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前言 我国的烹饪技艺，以其历史悠久、风格独特、绚丽多彩而闻名于世，这是我国劳动人民创造的宝贵文化遗产的一部分。为了满足随着人民物质生活水平日益提高、家庭膳食不断改善的需要，我根据多年从事烹饪工作和教学实践的经验，编写了这本《家庭四菜一汤》。 本书吸取全国各地方菜系风味之优点，按一年四季不同时期上市的原料，编出适合家庭烹饪的四菜一汤，每季编写十组，每组各菜采用不同的烹调方法，达到不同的口感，并注意荤素兼顾、营养的合理搭配；有些原料及制作过程，考虑到现代家庭的生活水平和设备，按标准作了适当改变。全书共有菜肴２００种，为了适应不同层次读者的需要，在编写每一个菜时，都写明所需的主料、配料、调料的数量、制法、特点及操作要点，可收到触类旁通、举一反三之效，且给初学者以较多的启发。 本书主要作为家庭学做菜肴之范本，同时也可为宾馆、饭店、招待所、酒楼、食堂及烹饪学校师生等提供有关方面的参考。 在编写过程中，得到江...
分类:管理教育 栏目:社会科学 作者:周妙林 录入时间:2018-05-03 05:55:05 信息:电子书, 1024, 177.59 KB , Zip+Txt, 2018-05-03 13:55:05, 全集, 周妙林
晋江VIP2018-03-20完结 当前被收藏数：4839 文章积分：71,338,480 文案 方圆百里的人，都知道看起来又萌又甜的江北北惹不起。 因为惹了她，她的五个哥哥会送一条龙服务——“抓打告治埋” 不知情者：“……她五个哥哥从哪来的？” 知情者：“国家发的。” 【别名：江北北炫兄日常（嗯，有哥哥就是了不起）】 江北北名言：我钱不多，但我哥哥多啊！ 提示：本文女主性格软又刺儿，时怂时横还有点萌；男主白加黑，情深不露。 女主有五个职业不同的邻家哥哥，大哥二哥是cp，介意勿入。 略苏，不套路，自成逻辑，日常向，写着玩。 内容标签：欢喜冤家 天之骄子 青梅竹马 婚恋 主角：江北北，楚尧┃ 配角：唐西周，秦元，宋朗，严清明 ┃ 其它：青梅竹
分类:青春言情 栏目:浪漫言情 作者:凤久安 录入时间:2018-05-05 10:05:58 信息:电子书, 1024, 238 KB, Zip+Txt, 2018-05-05 18:05:58, 全集, 凤久安